25 de ago. de 2010

Pizza

Massa

1kg de farinha de trigo
12g de fermento em pó
06g de açúcar
1/2 copo de óleo
Água até dar ponto

Modo de preparo:
Juntar os ingredientes e sovar (bater, jogar a massa contra a pedra da mesa) até a massa descolar da mão, esse é o ponto. Abrir a massa e rechear de acordo com o gosto de cada um.

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