Massa (ingredientes)
240g de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
Água até dar liga
Modo de preparo
Misture o ovo e a farinha, depois acrescente água para dar liga. Amasse bem até começar a desgrudar da mão, após isso envolva a massa em papel filme e deixe descansar por uma hora.
Depois disso abra a massa com um cilindro ou rolo, e vai fatiando a massa como preferir e leve ao fogo para o cozimento.
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